Com o objetivo de transmitir conhecimentos adquiridos no Projeto Água Quente, nos unimos para a construção de uma horta escolar. A idéia surgiu da necessidade de despertar na criança hábitos alimentares saudáveis e o gosto para o consumo de verduras e legumes.
Procuramos a Cemei Octávio de Moura, que participa do Projeto desde 2005, mas essa era a primeira oportunidade de realizar uma atividade dos Agentes dentro da escola. Conversamos com a diretora e, posteriormente, com os professores e demais funcionários.
Tudo acertado, passamos ao desenvolvimento da atividade com as crianças de 2 anos e meio a 6 anos de idade.
No início de setembro demos os primeiros passos. Ensinamos as crianças a mexer com a terra e, assim, formamos os primeiros canteiros usando adubo natural. Em seguida, fizemos o plantio e orientamos sobre a manutenção da horta, como molhar diariamente, retirar os matinhos e o cuidado com as plantas. Durante mais ou menos dois meses, acompanhamos todo o desenvolvimento das mudas: o plantio, o replante e, finalmente, a colheita. O dia da colheita foi esperado com ansiedade pelas crianças, que felizes colheram as verduras e aprenderam sobre a higienização dos alimentos com as merendeiras. E estas, carinhosamente, prepararam as verduras e serviram para as crianças que as saborearam com prazer. Ainda, durante o HTPC dos professores, realizamos um mutirão e construímos várias cercas com garrafas pet em torno das árvores do jardim da escola para que as crianças compreendam a importância da preservação do espaço. Nosso trabalho foi muito gratificante, principalmente quando vimos a expressão de alegria das crianças, dos educadores e também dos pais que, na saída da escola, eram convidados pelas crianças a visitarem a horta. Além da degustação, as crianças sensibilizadas levaram para casa a idéia
de construírem hortas caseiras, mesmo em pequenos espaços.
*Texto produzido por Elza dos Santos, Leonilda M. Skuarzini e Sônia M. de Paula. Atividade desenvolvida com alunos da Cemei Octávio de Moura.